A jó vendéglátás titka
Tudta, hogy a palackos PB-gáz nemcsak a háztartások konyháiban vagy nyaralókban használható? A turisztikai és vendéglátó-ipari vállalkozások számára a mobil főzőeszközök, flambírozó berendezések, sütők, grillek, füstölők, égőfejek, perzselők leghatékonyabb mobil energiaforrása.
Nélkülözhetetlen a szezonális kínálatban is, disznóvágáshoz, pattogatott kukorica, vattacukor, kürtőskalács, lángos, gyros, grillcsirke, forralt bor, sült gesztenye készítéséhez. Számtalan finomság készül propán-bután palackokkal a ligetben, a sportpályánál, a vízparton, a búcsúban és a fesztiválokon egyaránt.
Kifejezetten a vendéglátó-ipari vállalkozások számára fejlesztette ki a Prímaenegria a Gastro Mini és Gastro Maxi gázpalackokat.
Gastro Mini: könnyű, de erős
A propángázt tartalmazó, 11 kilogrammos töltetsúlyú Gastro Mini palack gyors megoldás kisebb társaságok kiszolgálására. Kompakt kialakítása révén a legtöbb gázos grillsütőhöz csatlakoztatható. Közkedvelt megoldás, hiszen a gyorsan elkészülő étel folyamatossá teszi a felszolgálást. A palacktípus nagy előnye, hogy kicsi, könnyen mozgatható, illetve szállítható. Ráadásul propán töltete maradéktalanul kinyerhető a palackból, ami hideg időben nagy előny a többi megoldással szemben.
Gastro Maxi: nagy, de tartós
A PB-gázt tartalmazó 23 kilogramm töltetsúlyú Gastro Maxi palack nagyobb létszámú vendég kiszolgálása esetén ideális – legyen az akár szabadtéri fogadás, családi nap, vagy esküvő. Ezekkel a palackokkal hosszabb távon, akár több napos rendezvényeken is nagy gázbiztonság érhető el. Fűtőértéke mintegy 2,5-szer nagyobb a földgázénál, és az energiatartalma nem ingadozik. Nemcsak kitelepülésekhez ajánlott, hanem olyan büfékhez, vendéglőkbe is, ahol fixen telepített eszközökön dolgoznak.
Mobil energia, mozgóbüfékhez
A Gastro palackokon gyorscsatlakozó található, amellyel a csere gyorsan, kényelmesen elvégezhető, nem akadályozza a kiszolgálást, sütés-főzést. A gyorscsatlakozó kezelése nem igényel szakértelmet.
Vendéglátás alatt nemcsak a főzést, melegen tartást értjük. Szintén a HORECA-szektor kedvence a teraszfűtő, amelyhez nem szükséges új palackot beszerezni, a 11,5 kilogrammos PB-palackkal vagy a Gastro Mini palackkal is egyaránt üzemeltethető, így a hűvösebb idő sem hat negatívan a vendéglátásra.